jeudi 30 avril 2009

Bastille Day

Un vacances que j'ai surtout l'amour est Bastille Day. J'ai été intéressé par la Révolution française, depuis que j'ai d'abord lu Les Trois Mousquetaires.

Bastille jour est le Jour de l'indépendance française et aura lieu le 14 Juillet. Il représente la prise de la Bastille, une prison, et a représenté le soulèvement de la nation.

Bastille jour est célébré sur les Champs-Élysées et a des activités telles que des parades et il ya même des feux d'artifice à la Tour Eiffel.

Marseille

Le seul endroit où je veux vraiment visiter en France, est la ville de Marseille. Je suis tombé en amour avec la ville alors que j'étais une petite fille et ma mère lire Le comte de Monte Cristo pour moi.

Marseille est une belle ville portuaire et la deuxième plus grande ville de France. Il est situé dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. La ville de Marseille a une longue et intéressante histoire de l'empereur Charlemagne à la Révolution française.

Arkane Studios

Je voudrais travailler à Arkane Studios en France. Arkane Studios est une entreprise de jeux vidéo! Quand je ne suis pas la lecture d'un livre, j'ai plaisir à jouer à des jeux vidéo avec mon mari.

Arkane Studios est tous sur l'utilisation de votre créativité pour faire de votre rêve une réalité. Je voudrais bien la capacité de travailler pour une entreprise de jeux vidéo depuis que j'ai l'amour à travailler avec Photoshop et de la conception.

mercredi 22 avril 2009

Mise à l'examen jusqu'à ce que les finales!

Aujourd'hui était mon dernier examen jusqu'à ce que mes examens de fin d'études sur Mai 12 et 13. Je suis tellement excitée, parce que, après le 13 je serai diplômé, et enfin se terminer avec mes études collégiales, du moins pour le moment.

J'ai beaucoup appris sur mes années collège, mais les plus importantes leçons sont à travailler dur, car il en vaut la peine de la fin pour voir tout ce que vous avez accompli. Aussi, profitez de tous vos amis, car ils sont une perle rare.

Je vous souhaite à tous la meilleure des chances dans les années à venir.

mercredi 8 avril 2009

Bouillabaisse

Un des plus fameux plats préparés à Marseille est bouillbaisse. Il est soupçonné d'avoir été depuis près de 600 avant JC, lorsque la ville a été fondée. Fondamentalement, bouillbaisse est une sorte de ragoût de poisson qui contient divers types de poissons, de légumes et d'épices. Il contient au moins les trois poissons: rascasse, de la mer rouge-gorge, et conger européenne. Le bouillon du ragoût est servi avec une mayonnaise maison, connue sous le nom de rouille.

Voici une recette traditionnelle, je trouve Bouillabaise et rouille.

4 kg de poissons et de crustacés:

* Grondin (eng. mer robin)
* Rascasse blanche (eng. rascasse);
* Rouget Grondin (Grondin rouge);
* Congrégation (eng. conger);
* Baudroie (lotte ou baudroie);
* SAINT-PIERRE (eng. saint-pierre);
* Vivre poulpe [5]
* 10 oursins
* 1 kg de pommes de terre
* 7 gousses d'ail
* 3 oignons
* 5 tomates bien mûres
* 1 tasse d'huile d'olive
* 1 bouquet garni
* 1 branche de fenouil
* 8 pistils de safran
* 10 tranches de pain de campagne (le pays du pain)
* Le sel et le poivre de Cayenne

La Rouille

* 1 jaune d'œuf
* 2 gousses d'ail
* 1 tasse d'huile d'olive
* 10 pistils de safran
* Le sel et le poivre de Cayenne


1. Propreté et de l'ampleur du poisson et lavez-les, si possible dans l'eau de mer. Coupez-les en grosses tranches, en laissant les os. Laver le poulpe et le couper en morceaux.

2. Mettez l'huile d'olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons, nettoyés et émincés, 6 gousses d'ail écrasées, les morceaux de poulpe, et les tomates pelées et coupées en quartiers, sans les graines. Brown à feu doux, en tournant doucement pendant cinq minutes, de l'huile à prendre dans les saveurs.

3. Ajouter les tranches de poisson, en commençant par la plus petite à la plus épaisse. Couvrir avec de l'eau bouillante et ajouter le sel et le poivre, le fenouil, le bouquet garni et le safran. Faire bouillir à feu doux, en remuant de temps en temps afin que le poisson ne colle pas à la casserole. Rectifier l'assaisonnement. Le Bouillabaise est cuit lorsque le jus de la cuisson est bien mélangé à de l'huile et l'eau. (environ vingt minutes).

4. Préparez la rouille: Retirer la tige de l'ail, écraser les gousses en une fine pâte avec un pilon dans un mortier. Ajouter le jaune d'oeuf et le safran, puis se fondre dans l'huile d'olive peu à peu à faire une mayonnaise, en remuant avec le pilon.

5. Cuire les pommes de terre pelées et cuites et coupées en grosses tranches, dans de l'eau salée pendant 15 à 20 minutes. Ouvrez la oursins avec une paire de ciseaux et de supprimer les Corail avec une petite cuillère.

6. Disposez le poisson sur un plateau. Ajouter le corail de la mer, des oursins dans le bouillon et mélanger.

Servir le bouillon très chaud avec de la rouille dans des coupes plus épaisses tranches de pain frottés à l'ail. Puis servir le poisson et les pommes de terre sur un plateau.


vendredi 27 mars 2009

Une bonne semaine

Cela a été une semaine intéressante et agréable semaine.

Premièrement, j'ai finalement été en mesure de terminer mon projet Marketing honneurs, ce qui signifie que je vais diplômé de Mai UNCG en tant que Lloyd's Honors College graduate.

Deuxièmement, j'ai eu ma première interview de cette semaine. Le travail de mise sur le marché étant ce qu'elle est, il a été vraiment difficile d'essayer d'aller sur place. Quelque part, j'ai eu de la chance et on lui avait donné une interview jeudi. Eh bien, après une heure de réunion, je me suis fait une offre. J'ai un emploi à temps plein lors de mes études et un emploi à temps partiel jusqu'à cette date. J'ai l'occasion de commencer à travailler le samedi!

Enfin, je suis allé à mon premier concert de rock! Je suis allé voir Papa Roach, Buckcherry et Avenged Sevenfold! On a beaucoup de plaisir et une expérience que je n'oublierai jamais.

samedi 14 mars 2009

Spring Break

Après avoir passé la plupart de Spring Break fait beaucoup de rattraper le travail, j'ai finalement pu sortir et regarder prises. Liam Nelson, l'un de mes acteurs préférés, a fait un excellent travail dans son rôle de père protecteur. Bien qu'il ait été un peu rude d'un scénario, surtout pour sa pauvre fille, elle l'a fait de terminer sur une note joyeuse.

J'ai aimé la semaine de relâche, en dépit de tous les travaux, parce que j'ai été également en mesure de passer une semaine avec mon fils. Ce semestre a eu des répercussions sur la famille pour tout le monde si je suis reconnaissant pour le temps j'ai pu passer avec ma famille.

J'espère que tout le monde a eu une agréable Spring Break aussi.